ズッキーニとカリフラワーのレモンとニンニクソース

このズッキーニのレシピは、肉なしの月曜日の食事に最適で、グリルしたズッキーニとカリフラワーをレモンとニンニクのソースで添えたもので、軽くて風味豊かな食事が楽しめます。さらに、あっという間に準備できます。
材料
2
ポーション
  • スプレーオイル十分
  • カリフラワー2カップ、小房に切った
  • かぼちゃ2カップ、縦にスライスした
  • レモンジュース2 スプーン
  • にんにく1歯、マチャカド
  • オリーブオイル1ティースプーン
  • 塩少々
準備
20 mins
15 mins
低い
  • 中火のグリルで、スプレーオイルを使ってカリフラワーとズッキーニを15分間、またはきつね色になるまで焼きます。
  • レモンとニンニクのソースには、レモン汁、潰したニンニク、オリーブオイル、塩を容器に入れ、均一な状態になるまで混ぜます。
  • カリフラワーとズッキーニを盛り付け、レモンとニンニクのソースをかけて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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