フリホレス・カンピラーノのエンチラーダ

美味しいフリホレス入りエンチラーダの作り方を教えます。これは、素晴らしい思い出に満ちた家族のレシピです。
材料
4
ポーション
  • トウモロコシのトルティーヤ1/2キロ
  • トマト1/2キロ
  • フレッシュチーズ250 グラム
  • 鍋の中の黒豆1カップ
準備
12 mins
低い
  • トマトを茹でた後、ニンニク、玉ねぎ、水少々と一緒にミキサーにかけます。
  • フライパンでソースを5分間炒め、水2カップを加えます。
  • トルティーヤを折りたたんで数秒間ソースに浸し、その後皿に置いてさらにソースを少し加え、好みに応じて新鮮なチーズとフリホレスをトッピングします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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