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フライドチキンピザ
Marielle Henaine
ピザとフライドチキンが好きなら、あなたの2つのファストフードが組み合わさったこのピザを試すべきです。ベースは、子供たちが喜ぶスパイスの美味しい味の衣をつけた鶏胸肉です。この美味しい組み合わせを楽しんでください。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
鶏の胸肉2個、骨なし、きれいにする
小麦粉1 1/4カップ、衣用
コーンスターチ3/4カップ、衣用
ガーリックパウダー2 スプーン、衣用
玉ねぎパウダー1 スプーン、衣用
コミノの粉末1 スプーン、衣用
パプリカ3 スプーン、衣用
オレガノパウダー1ティースプーン、衣用
胡椒1 スプーン、衣用
塩 お好みで、衣用
卵1個、衣用
ミネラルウォーター1 1/2カップ、衣用
小麦粉1カップ、パン粉用
シリアル1 1/2カップ、コーン、刻んだ、パン粉用
植物油十分、揚げる用
トマトソース1 1/2カップ、ピザを作るのに最適
モッツァレラチーズ1カップ、おろし
ハム1/2カップ、キューブ状に
パイナップル1/2カップ、三角形に
黄色のチーズ十分、溶かした、添える用
準備
40 mins
30 mins
低い
ナイフを使って鶏胸肉を2つに切り、より大きくて厚い部分を得る。平らな面でプラスチック2枚を使い、肉たたきまたは麺棒で鶏胸肉を平らにし、厚さが薄くなりすぎないように注意する。できるだけ広く、丸くなるように。使用するまで保管する。
ボウルに小麦粉、コーンスターチ、ニンニクパウダー、玉ねぎパウダー、クミン、パプリカ、オレガノ、コショウ、塩を混ぜる。卵を加え、ミネラルウォーターを少しずつ注ぎ、泡立て器で軽く粘り気が出るまで混ぜる。混ぜた生地が泡立て器から簡単に外れることが分かれば、準備完了。
小麦粉とコーンフレークを広めで少し深めの容器に混ぜる。
鶏胸肉をスパイスとミネラルウォーターの混合物に完全に浸し、小麦粉とコーンフレークの皿に置き、手のひらで押しつけて完全に覆う。胸肉が終わるまで繰り返す。
十分な熱い植物油のフライパンで、衣をつけた鶏胸肉を揚げる。低温で十分な油で調理し、鶏肉が約10分間調理されるようにする。吸収紙で水を切り、ピースが終わるまで繰り返す。
オーブンを180°Cに予熱する。
フライドチキンを天板に置く。用意したトマトソースを塗り、オレガノをひとつまみ加え、すりおろしたモッツァレラチーズ、ハム、好みでパイナップルを加える。180°Cで10分間焼き、鶏肉が焼きすぎないように天板を確認する。オーブンから取り出し、熱いうちに提供し、好みで溶けたチーズを添える。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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