チレス・エン・ノガダ

これはとても美味しい季節のレシピです。この独立記念日には、クリーミーなノガダと甘い詰め物、ざくろの酸味が口の中で風味の爆発を引き起こすおいしいチリを作りましょう。
材料
6
ポーション
  • ナッツ2カップ、ノガダ用に半分に切る
  • 初め に、蒸発乳1 1/2カップ、ノガダ用
  • クリーム1/2カップ、脂肪が少ない、ノガダ用
  • ダブルクリームチーズ150 グラム、ノガダ用
  • 乾燥したシェリー1 スプーン、ノガダ用
  • 砂糖2 スプーン、ノガダ用
  • オイル2 スプーン、詰め物用
  • 白い玉ねぎ2 スプーン、刻んだ、詰め物用
  • 挽き肉200 グラム、牛サーロイン、詰め物用
  • 挽き肉200 グラム、豚ロース、詰め物用
  • ノール®スイスチキンスープ1 1/2 スプーン
  • マチョバナナ1/2個、皮をむいて角切り、詰め物用
  • 赤いりんご1個、角切り
  • 桃 (もも)1個、角切り
  • レーズン1/2カップ
  • シナモンパウダー1ティースプーン
  • クローブ1少々、挽いた
  • チリ・ポブラノ6個、焼いて種なし
準備
50 mins
30 mins
低い
  • ノガダのために、クルミ、エバミルク、クリーム、チーズ、シェリー酒、砂糖を混ぜる(必要に応じて水を少し加えて濃厚でダマがないようにする)。冷蔵する。
  • 詰め物のために、油を熱し、玉ねぎを2種類の肉とともにきつね色になるまでよく炒める。
  • Knorr® スイサ チキンブロスで味付けし、フルーツ、レーズン、シナモン、クローブを加える。
  • 中火で5分間、時々かき混ぜながら調理する。
  • 前の混合物でハラペーニョを詰め、ノガダをかけて提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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