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グリーンソースでチーズの煮込み
Brenda Villagomez
このグリーンソースのチーズ煮込みを週のメニューの一部として楽しんでください。とても作りやすく、ピリ辛の味が気に入るでしょう。豆とトルティーヤを添えてください。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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3 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
たまねぎ1/4個、ソースの材料
にんにく2歯、ソースの材料
チリシラノ4個、ソースの材料
コミノ1ティースプーン、全体、ソースの材料
黒こしょうの全体1/2ティースプーン、ソースの材料
青いトマト8個、茹でたもの、ソースの材料
チキンブロス1 1/2カップ、ソースの材料
エパソテ1/4束、葉のみ、ソースの材料
パネラチーズ700 グラム、1人前150g
植物油2 スプーン
塩少々
ノパール2カップ、茹でて、細切れに
紫タマネギ お好みで、細切れに、添えるため
パクチー お好みで、細かく刻んで、添えるため
準備
35 mins
20 mins
低い
熱したコマルで中火で玉ねぎ、ニンニク、セラーノチリを焼き、暗い色になるまで焼いて取っておきます。
コマルの温度を下げ、その上でクミンと黒コショウを1分間焙煎し、常にかき混ぜます。火から下ろして取っておきます。
茹でたトマトグリーンを、焼いた玉ねぎ、焼いたニンニク、焼いたチリ、焙煎したスパイス、鶏のスープ、エパソテと一緒に完全に混ぜるまでブレンドします。使用するまで取っておきます。
パン焼き鍋で、両面を軽く焼き色がつくまで弱火でパンラのスライスを焼きます。取っておきます。
中火の鍋に少しの油を注ぎ、ソースを加えて塩で味付けします。ノパレスを加えて、全体を6分間煮ます。焼いたチーズを加え、沸騰させてから火を下ろします。
グリーンソースでチーズの煮込みを熱々で提供し、紫玉ねぎとコリアンダーを添えてください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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