ほうれん草のミルフィーユ

チーズ、マッシュルーム、ハモンセラーノ、松の実を使ったこのサクサクのほうれん草ミルフィーユを楽しんでください。フィリングはとてもクリーミーで、パイ生地との組み合わせが素晴らしい食感を生み出します。
材料
4
ポーション
  • パイ生地500 グラム
  • パルメザンチーズ1/2カップ
  • オレガノ1 スプーン
  • バター1 スプーン
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • キノコ1カップ、スライスした
  • エバ®のほうれん草4カップ、細切りにする
  • 生ハム1カップ、細切りにした
  • 松の実1/4カップ
  • チーズクリーム190 グラム
  • 塩と胡椒 お好みで
  • エバ®サラダミックス お好みで
準備
45 mins
30 mins
中程度
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 生地を粉を振った表面に3mmの厚さに伸ばし、20 x 10 cmの長方形を3つ切り、オーブン用トレイに置きます。その上に別のトレイを置き、20分焼きます。パルメザンチーズとオレガノを振りかけ、さらに5分焼きます。
  • フィリングのために、フライパンでバターを熱し、玉ねぎ、マッシュルーム、Eva®ほうれん草を加え、すべての水分が出るまで調理し、ハモンセラーノ、松の実、クリームチーズを加え、塩と胡椒で味付けします。
  • パイ生地のベースを置き、フィリングを加え、3層になるまで繰り返します。
  • サラダを添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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