ヘルシーなレモン風味の魚のホイル焼き

この美味しいレモン風味の魚のホイル焼きを、魅力的なフェンネルの風味と共にお試しください。風味豊かで、調理のおかげでとてもジューシーな料理です。家族全員が気に入ること間違いなしで、健康的なレシピです。 高コレステロール(LDL)に関する食事と治療についてもっと学ぶには、こちらをクリック。
材料
4
ポーション
  • ズッキーニ2個
  • 魚のフィレ4個
  • 黄色のレモン2個、薄切り
  • エンディブ1 スプーン、新鮮で刻んだ
  • 塩1ティースプーン
  • 胡椒1/2ティースプーン
  • 新鮮なディル お好みで
  • 米1カップ、蒸し
準備
30 mins
20 mins
低い
  • まな板の上で、カボチャを1センチの厚さにスライスします。
  • オーブンペーパーを敷き、カボチャのベッドを作ります。6~8枚のスライスを並べ、その上に魚を置き、塩とコショウを加えます。
  • その上にディル、レモンのスライス、オリーブオイル、乾燥ディルを加えます。紙を半分に折り、周りを巻いて閉じて、何も漏れないようにします。
  • オーブン用トレーに置き、180°Cで15分焼きます。
  • 平らな皿に盛り付け、フレッシュディルとレモンのくし形切りで飾ります。蒸しご飯を添えて。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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