ノパルのサラダを添えたトスターダ

この美味しいノパルのトスターダのレシピを試してみてください。トマト、玉ねぎ、セラーノチリ、コリアンダーにビネガーのひとさじを加えたもので、あなたの料理の味を引き立てます。
材料
6
ポーション
  • ノパール3個
  • トマト3個
  • たまねぎ1/4個
  • 新鮮なコリアンダー5 グラム、小さな束
  • チリシラノ3個
  • 水2カップ
  • ベーキングソーダ1ティースプーン
  • 白酢1/4カップ
  • オリーブオイル1/4カップ
  • 塩2 グラム
  • フレッシュチーズ100 グラム、飾り付け用
  • トースト6個
  • 黒いレフリート豆100 グラム
準備
10 mins
5 mins
低い
  • すべての野菜を細かく刻み、トマトとセラーノチリの種を取り除くことを忘れないでください。
  • ノパルを水と小さじ1杯の重曹で5分間茹でます。
  • ボウルに刻んだ野菜とノパルを加えます。
  • 白ワインビネガーとオリーブオイルを加え、塩で味を調えます。
  • よく混ぜ合わせます。
  • トスターダに再加熱した豆を塗り、その上にノパルを乗せ、フレスコチーズで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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