ツナのタリアータとパスタのサラダ

Alejandra Gonzalez Martinez de Escobar
このツナのタリアータとパスタのサラダは、完全な食事のためのレシピです。健康的で美味しい料理に必要なポーションが含まれています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • マグロ2スライス
  • Knorr Switzerland1ティースプーン
  • 味付け料個、お好みでマコーミック
  • 塩少々、と胡椒
  • にんにく3歯
  • たまねぎ1/2個
  • トマト2個
  • 黒オリーブ1 パッケージ
  • 短いパスタ1 パッケージ、またはリガトーニ
  • パルメザンチーズ1カップ、すりおろし
  • オリーブオイル個
  • カボチャ2個
  • レタス ページ
準備
30 mins
0 mins
低い
  • ズッキーニとトマトをキューブ状に切り、玉ねぎとニンニクを刻み、オリーブを半分に切ります。
  • ジップロックバッグにマコーミックの調味料、ひとつまみの塩とひとつまみの胡椒を加えます。閉じて振ります。この混ぜ合わせでツナのスライスを味付けします。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、ツナのスライスを片面3分から5分焼きます。焼き加減を調整し、過剰に火が入らないようにします。
  • 同じフライパンにさらにオリーブオイルを加え、ニンニクと玉ねぎを透明になるまで炒めます。野菜を加え、少し柔らかくなるまで炒めます。
  • その間に塩水でパスタを約15分茹でます。アルデンテになるように常に確認します。（固めだけど生ではない状態）
  • ボウルにレタスの葉を置きます。フライパンの野菜の混合物をレタスの上に加えます。パスタを加えて優しく混ぜます。
  • 焼き上がったツナをキューブ状に切り、準備に加えます。パルメザンチーズを振りかけて盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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