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チレ・ポブラーノと鶏肉のラザニア
Yamilette González
この低炭水化物の美味しいラザニアを試してみてください。マンチェゴとパルメザンのチーズミックスでグラタンしたレシピです。チレ・ポブラーノと鶏肉のラザニアはパスタを使わずに作られ、クリーミーな鶏肉のフィリングが特徴です。より健康的な料理の選択肢として最適です。このチレ・ポブラーノと鶏肉のラザニアのレシピでは、チリをすべての面で焼いて皮を完全に取り除く必要があります。風味を追加するために、ノパールと一緒に提供することができます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
チリ・ポブラノ10個
オイル2 スプーン
たまねぎ1/4個、スライス
にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
グアヒージョ・チリ2個、ストリップにカット
白いキノコ2カップ、スライス
鶏の胸肉1個、調理し、ほぐした
とうもろこしの粒1カップ
サワークリーム1/2カップ
塩十分
胡椒十分
パルメザンチーズ1/4カップ、おろし
マンチェゴチーズ1/4カップ、おろし
新鮮なコリアンダー2 スプーン、細かく刻んだ
マンチェゴチーズ十分、グラタン用
準備
50 mins
35 mins
低い
オーブンを180°Cに予熱します。
コマールでポブラーノチリをほぼ黒くなるまで焼きます。袋に入れて閉じ、少なくとも20分蒸らします。
慎重にチリの皮と種を取り除き、裂いて大きな角切りにします。取っておきます。
中火のフライパンで油を熱し、玉ねぎとニンニクを色が変わるまで炒め、グワヒーロチリ、マッシュルームを加え、ジュースが出るまでさらに調理します。
鶏肉、トウモロコシの粒、クリームを加え、塩とコショウで味付けします。パルメザンチーズとマンチェゴを振りかけ、溶けるまで調理し、取っておきます。
油を塗った耐熱皿にポブラーノチリを一層の層にして配置します。鶏肉のフィリングを加え、少しコリアンダーを振りかけ、型が満杯になるまで繰り返します。マンチェゴチーズで終わらせます。
15分焼くか、チーズがグラタン状になるまで焼きます。
切って楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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