グラタンなす

Singles®
美味しくて創造的なグラタンなすのレシピ、作ってみて驚いてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 1枚のマンチェゴチーズシングルス®のスライス1 パッケージ
  • ナス1個
  • かぼちゃ1個、小さなキューブに切る
  • 赤ピーマン1/2個、小さなキューブに切る
  • 黄色のピーマン1/2個、小さなキューブに切る
  • トマトピューレ1/2カップ
  • たまねぎ2 スプーン、刻む
  • にんにく1歯
  • レタス個
  • パセリ個、刻む
  • 塩個
  • 胡椒個
  • オリーブオイル個
準備
10 mins
15 mins
低い
  • なすの半分を2cmの厚さにスライスし、残りのなすを小さなキューブに切る。牛乳に浸し、少なくとも2時間冷蔵庫で休ませ、しっかりと水気を切っておく。
  • フライパンに油を入れ、玉ねぎとニンニクを炒める。
  • 残りの刻んだ野菜を加え、柔らかくなるまで調理する。トマトピューレを加え、塩と胡椒で味付けする。
  • なすのスライスをグリルし、調理が終わったらそれぞれの上に野菜のポーションを置く。
  • 各なすの上にマンチェゴタイプのスライスチーズを置き、刻んだパセリを振りかける。
  • レタスの葉の上に盛り付ける。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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