カリフラワーの寿司ケーキ

低炭水化物のオプションを探しているなら、カリフラワービッツの“ご飯”を使ったこの美味しい寿司ケーキのバージョンを試してみてください。最高のレシピで、内側にはピリッとしたタンピコ、エビ、アボカドのスライスが入っており、結果に驚くことでしょう!
材料
8
ポーション
  • カリフラワービット Eva®2 パッケージ、(各454g)
  • チーズクリーム2 パッケージ、室温で(各190g)
  • 塩1ティースプーン
  • すり身1カップ、細かく刻んだ
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • チリシラノ1/4カップ、細かく刻んだ
  • マヨネーズ1/2カップ、チポトレ
  • 醤油3 スプーン
  • アボカド2個、スライス
  • ウニのパコチリア2カップ、きれいな
  • 黒ごま1 スプーン、装飾用に白
  • 醤油ポン酢 お好みで、提供用
準備
40 mins
3 mins
低い
  • 鍋で水を沸騰させます。塩を加え、エバ®カリフラワービッツを3分間茹でます。水を切り、冷水に浸して調理を続けないようにします。再度水を切り、しっかりと乾かします。
  • ボウルにエバ®カリフラワービッツ、クリームチーズ、塩を混ぜ、取っておきます。
  • 別のボウルで、スリミ、玉ねぎ、セラーノ唐辛子、マヨネーズ、醤油を混ぜます。取っておきます。
  • リング型にカリフラワーの混合物を少し入れ、スプーンで広げます。中央に前の混合物を端まで届かないように追加し、その後エビとアボカドのスライスを配置します。残りのカリフラワーで覆い、スプーンを使って軽く押し込みます。
  • 寿司ケーキを20分間冷蔵します。型から外し、ゴマで飾ります。ポン酢と一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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