アボカドのティンガ・デ・ポジョ詰め

焼きチポトレ風味のピリ辛チキンティンガが詰まった美味しいアボカド、紫玉ねぎの細切りとセラーノチリを添えて、健康的で非常に美味しい夕食に最適で、どんな欲求も満たしてくれます。
材料
2
ポーション
  • トマト4個
  • 白い玉ねぎ1/4個
  • にんにく2歯
  • チポトレチリ1個、乾燥
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • オリーブオイル1 スプーン
  • 白い玉ねぎ1/2個、フィレ
  • 鶏の胸肉1/2個、ほぐした
  • アボカド1 ページ
  • アボカド2個
  • 新鮮なコリアンダー3 ページ
  • たまねぎ1/4個、スライス
  • チリシラノ1個、輪切り
準備
10 mins
30 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • トマトを白玉ねぎ、ニンニク、チポトレチリと一緒にブレンドします。味付けして取っておきます。
  • 中火でオリーブオイルを熱し、鶏胸肉と一緒に玉ねぎを炒め、ブレンダーで混ぜたものとアボカドの葉を加え、液体が減るまで20分間調理します。取っておきます。
  • アボカドにティンガを詰め、10分間焼きます。
  • アボカドをコリアンダーの葉、紫玉ねぎのスライス、セラーノチリのスライスと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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