ほうれん草のパイ

Name: ほうれん草のパイ
Prep time: 1h
Cook time: 0 mins
Total time: 1h
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: オリーブオイル3 スプーン; たまねぎ2個、刻んだ; にんにく1個、細かく刻んだ; ほうれん草500 グラム、生の、刻んだ; ネギ2個、スライスした; パルメザンチーズ1/2カップ; マンチェゴチーズ1/4カップ、おろした; 海の塩個; 胡椒個; ナツメグ1/2ティースプーン; 卵2個; 松ぼっくり3 スプーン; 卵1個、塗るための; パイ生地500 グラム

Kiwilimon Avila

このほうれん草のパイは素晴らしいベジタリアンオプションで、とても美味しいです。挑戦して家族を驚かせましょう!

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

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材料

ポーション

オリーブオイル3 スプーン
たまねぎ2個、刻んだ
にんにく1個、細かく刻んだ
ほうれん草500 グラム、生の、刻んだ
ネギ2個、スライスした
パルメザンチーズ1/2カップ
マンチェゴチーズ1/4カップ、おろした
海の塩個
胡椒個
ナツメグ1/2ティースプーン
卵2個
松ぼっくり3 スプーン
卵1個、塗るための
パイ生地500 グラム

準備

0 mins

低い

オーブンを350°Fに予熱する。油を熱し、中火で玉ねぎを7分間炒め、にんにくとネギを加え、さらに1分間調理する。
ほうれん草を加え、混ぜて塩を振りかける。さらに約3分間調理し、冷ます。チーズをおろし、卵2個を混ぜておく。
次に、ほうれん草に卵とチーズ、松の実を加え、ナツメグ、胡椒を入れ、塩を調整する。混ぜる。
生地を2つに分け、粉を振った表面で麺棒を使って約25 x 30 cmの2つの長方形に伸ばす。油を塗った天板に生地の長方形を置き、ほうれん草の混合物をその上に載せ、各側に2.5 cmのスペースを空ける。
生地の周りに溶き卵を塗り、もう一枚の生地を上に載せて、端を押さえてしっかりと密閉する。その後、フォークで数箇所に切り込みを入れて、側面に線を作る。
生地の上にナイフの先で4〜5箇所切り込みを入れて、焼く際に蒸気が逃げるようにする。生地全体に卵を塗る。
約40分間焼き、きつね色になるまで焼く。オーブンから取り出し、提供する前に約15分間休ませる。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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