ひよこ豆のサラダ

この実用的でオリジナルなひよこ豆のサラダを作りましょう。サイドディッシュやベジタリアンのメイン料理を探しているなら素晴らしい選択です。 このひよこ豆のサラダはエネルギーを与えてくれ、最良なのは重くならないことです。
材料
4
ポーション
  • チックピー2カップ
  • 水十分
  • 塩 お好みで
  • きゅうり1/2カップ
  • トマトチェリー1/2カップ、半分に
  • レモン1個、ジュース用
  • フェタチーズ1/4カップ
  • グリーンペッパー1/2カップ、刻んだ
  • オリーブオイル1 スプーン
  • 黒オリーブ1/4カップ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • アボカド お好みで、飾り用
準備
15 mins
30 mins
低い
  • ひよこ豆を24時間浸します。その後、こして洗い、水と塩で約30分間調理します。再度こして冷やし、取っておきます。
  • ボウルにひよこ豆、きゅうり、ミニトマト、レモンジュース、フェタチーズ、ピーマン、オリーブオイル、ブラックオリーブ、塩、胡椒を混ぜます。
  • サーブし、アボカドで飾って楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: