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自家製ゴルディータス・デ・ナタ
Alejandra Cota
うーん… 誰もゴルディータス・デ・ナタの香りには抵抗できません。この瞬間がそれを作る時です、食べたくてたまらない気持ちを抱えたままにしないでください。これは非常に伝統的なレシピであるだけでなく、とても簡単に作れます。とても柔らかくてふっくらと仕上がります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.428571
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材料
10
ポーション
小麦粉4カップ
ベーキングパウダー2ティースプーン
砂糖1カップ
塩1少々
卵2個
クリーム2カップ
準備
20 mins
6 mins
低い
ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜます。
卵を一つずつ加え、生地がなじむまでこねます。
ナタを加え、なめらかでしっかりとした生地になるまでこね続け、冷蔵庫で15分間休ませます。
粉を振った表面の上に生地を広げ、丸い型を使ってゴルディータを切ります。
弱火でコマルを温め、ゴルディータを置いて、両面3分ずつ焼き、膨らむまで加熱します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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