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クリームチーズ入りの柔らかいロールパン
Gabriela Morales
クリームチーズ入りのこれらのパンロールは、スナックや家族の食事に欠かせない存在です。柔らかく、クリーミーで、非常に簡単に作れるため、お料理の理想的なサイドになります。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.4
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5 comentarios
205
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プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
ドライイースト1ティースプーン
水2 スプーン、温かい
小麦粉4カップ
粉ミルク1 スプーン
塩1 スプーン
砂糖2 スプーン
卵2個
バター90 グラム、常温
チーズクリーム190 グラム
卵1個、塗るために
黒ごま お好みで
準備
25 mins
10 mins
低い
ロールパンを焼く20分前にオーブンを180°Cに予熱します。
水でイーストを hidratateし、10分間置いておきます。
ミキサーに小麦粉、脱脂粉乳、塩、砂糖、 hidratateされたイーストを加えます。
卵を加えて混ぜ合わせ、バターを加え、均一な生地になるまで混ぜ続けます。
事前に油を塗ったボウルに生地を入れ、倍の大きさになるまで置いておきます。
フィリングのために、スパチュラでチーズをクリーム状にし、口金のついた絞り袋に入れます。
40グラムのボールを計り、中央にクリームチーズを置いてボールを作ります。
天板に置き、軽く押しつぶし、卵で塗り、ごまを振りかけ、20分間発酵させます。
10分間焼きます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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