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ガーリックブレッド
Lorenza Ávila
ガーリックブレッドは、ニンニクとパセリ、オレガノ、オリーブオイルの混合物で覆われたパンです。イタリア料理では、パスタや他の料理の付け合わせとして使用されます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.428571428571429
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7 comentarios
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
にんにく4歯、大きい
新鮮なパセリ1/4カップ
オレガノ2スプーン、新鮮
塩2ティースプーン
ブラックペッパーお好みで
オリーブオイル1/2カップ
無塩バター2スプーン、常温
バゲットパン1個、またはシバタパン
準備
20 mins
0 mins
低い
オーブンを摂氏190度(華氏350度)に予熱します。
ニンニク、パセリ、オレガノ、塩、コショウをフードプロセッサーに入れます。細かく刻むまで処理します。
オリーブオイルを弱火でフライパンで温めます。ニンニクの混合物を加え、香りが出るまで2〜3分間調理しますが、色が変わらないようにします。
バゲットを縦に切り、パンの下の部分にニンニクとオイルの混合物を置きます。バゲットの上の部分にバターを置きます。バゲットを閉じ、アルミホイルで包みます。オーブンで15分間焼きます。
スライスして提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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