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ガーリックノット
Gabriela Morales
自家製のパンを作ることほど美味しいものはありません。風味豊かでパセリの香りが漂うガーリックノットの簡単で美味しいレシピをご紹介します。絶対に人気になります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
3.2
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5 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
ドライイースト8 グラム
水1/4カップ、ぬるい
小麦粉3カップ
砂糖1 スプーン
塩1 スプーン
にんにくパウダー1ティースプーン
牛乳1 1/4カップ
バター3 スプーン、溶かした
卵1個
バター1/2カップ、溶かした
にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
パセリ1 スプーン、細かく刻んだ
チーズクリーム1/2カップ、ディップ用
サワークリーム1/2カップ、ディップ用
チェダーチーズ1/2カップ、ディップ用
マンチェゴチーズ1/2カップ、ディップ用
準備
3h 20 mins
12 mins
低い
オーブンを180°Cに予熱する。
ぬるま湯でドライイーストを混ぜる。10分置いておく。取っておく。
小麦粉、砂糖、塩、ガーリックパウダー、牛乳、バター、卵を使って火山の形を作り、水分を含んだ酵母を加え、生地になるまで混ぜる。
20分間こね、軽く油を塗ったボウルに入れ、ラップをして1時間または2倍になるまで置いておく。
バターをガーリックとパセリと混ぜる。取っておく。
生地を30グラムのボールに分け、手で細長い形を作り、結び目を作ってオーブン用トレーに置く。ガーリックバターとパセリを塗り、さらに15分発酵させる。12分間焼くか、きつね色になるまで焼く。
ディップ用:鍋でクリームチーズ、クリーム、チェダーチーズ、マンチェゴチーズを温める。よく混ぜ、味を調え、火から下ろす。
ガーリックノットをチーズディップと一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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