パスタのクーゲル

ここでは、ロシアとポーランドの典型的なパスタのレシピを紹介します。このパスタは、美味しいデザートとして準備されます。麺を卵、塩、シナモン、赤ワイン、レーズンと混ぜます。冷やして食べると美味しいデザートです。
材料
4
ポーション
  • パスタ1/2キロ、太い麺、リボン状のもの、またはタリアテッレ
  • 卵4個
  • 砂糖1 スプーン
  • 砂糖1/2 スプーン、粉砂糖(グラス)
  • 塩個
  • シナモン1 スプーン
  • 赤ワイン1カップ、甘い
  • レーズン1カップ
準備
10 mins
25 mins
低い
  • 麺(パスタ)を塩水で茹でます。通常の食事のために調理するかのように。準備ができたら、水を切ります。
  • 一方、卵をメレンゲ状に泡立て、粉砂糖と普通の砂糖、ワイン、シナモン、レーズンを加えます。
  • この混合物がよく泡立ったら、よく水を切った麺を加えます。
  • 混合物を油を塗ったオーブン型に入れます。天板にアルミホイルをかぶせ、中火で30分間焼きます。オーブンから取り出し、10分間蓋をして蒸らします。その後、ホイルを外すことができ、クーゲルが完成です。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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