ルイジのタイパスタ

冷たい甘いパスタで、チポトレの風味があり、パイナップルとココナッツウォーターが混ざっています。
材料
4
ポーション
  • コディートパスタ250 グラム、ルイジ・ラ・モダーナ
  • 鶏の胸肉200 グラム、キューブ状
  • パイナップル5 スライス
  • ココ4個、柔らかい
  • クリーム1/2 リットル
  • 中クリーム6 スプーン
  • 練乳1/2カップ
  • ココナッツウォーター1カップ
  • 塩少々
  • バゲット1個
  • チポトレチリ1 缶、きれいで種なし
  • 胡椒少々
準備
1h
20 mins
低い
  • 塩を加えた1.5リットルの水で10分間パスタを茹でます。
  • 圧力鍋で鶏肉を20分間調理し、キューブ状に切ります。
  • コンデンスミルク、三角形のパイナップル、少しの柔らかいココナッツの肉、そしてあまり水っぽくならない程度のココナッツウォーターを使ってクリームを作り、鶏胸肉のキューブを加えて全体をよく混ぜます。
  • ココナッツを皿として使い、焼き色のついたバゲットのスライスとココナッツの周りに少しのチポトレを飾ります。これは冷たいパスタなので、室温で提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: