ホワイトソースのシーフードラザニア

ついに自宅で料理する時間ができたなら、このシーフードラザニアは簡単に従えるレシピで、特徴的なホワイトソースの作り方を含んだステップバイステップの手順があります。このラザニアはパスタと海の製品の完璧な組み合わせであり、四旬節は作るのに最適な理由です。そのクリーミーな味わいにあなたは魅了されるでしょう。友人と一緒に料理し、試してみる勇気を持ってください。
材料
6
ポーション
  • チーズクリーム1 1/2カップ、立方体に切った、ソース用
  • 初め に、蒸発乳1カップ、ソース用
  • 全乳3/4カップ、ソース用
  • パルメザンチーズ3 スプーン、ソース用におろした
  • バター3 スプーン、フィリング用
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ、フィリング用
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだ、フィリング用
  • 白身魚1カップ、立方体に切った、フィリング用
  • イカ1カップ、(輪)刻んだ、フィリング用
  • エビ1カップ、中くらいの大きさできれいにした、フィリング用
  • パセリ1/4カップ、細かく刻んだ、フィリング用
  • 白ワイン1/4カップ、フィリング用
  • 塩 お好みで、フィリング用
  • 胡椒 お好みで、フィリング用
  • ラザニアのパスタ500 グラム
  • モッツァレラチーズ2カップ、グラタン用におろした
  • オレガノ お好みで
  • バゲット十分、スライスした、添える用
準備
35 mins
45 mins
中程度
  • クリームチーズ、エバミルク、全乳、パルメザンチーズを滑らかになるまでブレンドします。
  • 熱したフライパンでバターを溶かし、玉ねぎとニンニクをソテーします。魚、イカ、エビを加え、5分間調理します。パセリを加え、白ワインとブレンドしたソースを注ぎ、塩とコショウで味付けします。さらに5分間調理し、火から下ろします。
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 耐熱皿にラザニアを組み立て、ラザニアシートの層、シーフードの混合物の層、チーズの層を置きます。チーズが終わるまで繰り返します。オレガノを加え、180°Cで45分焼きます。
  • スライスしたバゲットと爽やかな飲み物を添えて提供してください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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