ポブラーノスパゲッティ

Marielle Henaine
このポブラーノスパゲッティのレシピは、家族を喜ばせるのに最適です。クリーミーなポブラーノチリソースとトウモロコシの粒、チーズを添えて、週のどの日にも作るのにぴったりです！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
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材料
6
ポーション
  • 水十分、パスタを茹でるために
  • 塩1 スプーン
  • スパゲッティ500 グラム
  • たまねぎ1/4個
  • にんにく1歯
  • チリ・ポブラノ4個
  • 黄色のトウモロコシ1/3カップ
  • チーズクリーム1カップ
  • 初め に、蒸発乳1カップ
  • チキンブロス1/2カップ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • バター2 スプーン
  • チリ・ポブラノ十分、細切りにして飾り付け
  • 黄色いとうもろこしの粒十分、飾り付け用
  • パネラチーズ十分、角切りにして飾り付け
  • パルメザンチーズ十分、付け合わせ用
  • パン十分、付け合わせ用
準備
40 mins
25 mins
低い
  • 鍋で水を沸かし、沸騰したら塩を加え、温度が戻るのを待ってからパスタを加え、12分間茹でます。水を切って冷やし、取っておきます。
  • 中火のコマルでポブラーノチリを15分間焼き、焦げるまで焼きます。コマルから取り出し、プラスチック袋に入れて10分間蒸らし、チリの皮を剥いて、ナイフを使ってきれいにします。
  • 焼いたポブラーノチリ、トウモロコシ、クリームチーズ、ニンニク、玉ねぎ、エバミルク、チキンブロス、塩、胡椒をブレンドします。バターを入れた小鍋に加え、10分間調理し、パスタを加えてソースと混ぜます。
  • 盛り付けて、ポブラーノチリ、トウモロコシ、パンラチーズで飾り付け、パルメザンチーズとパンを添えてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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