チーズ入りマカロニグラタン
Mónica Mateos
クリーミーなマカロニはいつでも美味しいです。定番のレシピにひと工夫加えて、クリーミーなチーズソース、マンチェゴチーズ、モッツァレラチーズをグラタンにしたこのマカロニケーキを作りましょう。熱々でチーズがたっぷりのこの料理に魅了されるでしょう！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
14
ポーション
  • 水十分
  • 塩十分
  • コディートパスタ500 グラム、#4
  • にんにく2歯
  • 白い玉ねぎ1/4個
  • 初め に、蒸発乳1カップ
  • 中クリーム1カップ
  • チーズクリーム190 グラム
  • バター1/4カップ、角切り
  • 白い玉ねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
  • マンチェゴチーズ1カップ、おろした
  • モッツァレラチーズ1カップ
  • ハム1/2カップ、角切り
  • マンチェゴチーズ1カップ、グラタン用におろした
  • 新鮮なパセリ1/4カップ、細かく刻んだ
準備
25 mins
30 mins
低い
  • オーブンを200℃に予熱します。
  • 鍋で高火で水を沸騰させ、少し塩を加えてマカロニを茹でます。水を切っておきます。
  • ソースのために、ニンニクと白タマネギ、エバミルク、クリーム、クリームチーズをブレンドします。
  • 鍋を中火で熱し、バターを溶かしてタマネギとニンニクを炒め、ソースを加え、沸騰するまで煮ます。チーズを加えて溶かし、マカロニと角切りのハムを入れます。マカロニが崩れないように5分間調理します。
  • 前の準備を耐熱容器に流し込み、マンチェゴチーズをのせて、10分間またはマンチェゴチーズがグラタンになるまで焼きます。オーブンから取り出し、一皿を盛り付け、新鮮なパセリで飾って楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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