ボロネーゼソースのパスタ

María Fernanda Hernandez
ボロネーゼパスタは、全ての食材グループを含むため、とても栄養価が高く、魅力的な料理です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.4
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 挽き肉1 ポンド
  • たまねぎ1カップ、みじん切り
  • にんにく2歯、刻んだ
  • にんじん1個、刻んだ
  • オレガノ1 スプーン
  • 塩個、お好みで
  • 胡椒個、お好みで
  • 辛口ホワイトワイン1カップ
  • トマト750 グラム
  • Mccormick®の切り片になったニンニク個
  • トマトピューレ1 缶
  • 缶詰のトマト1個
  • スパゲッティのようなパスタ1 パッケージ
準備
2h 30 mins
0 mins
中程度
  • フライパンを熱し、肉、玉ねぎ、ニンニク、ニンジンを加えます。肉がほぼ火が通るまで煮ます。
  • オレガノ、ニンニクパウダー、塩、胡椒を加えます。
  • 缶トマト、刻んだトマト、トマトピューレを加えます。白ワインを注ぎ、沸騰させます。ソースはより濃い色に変わります。
  • 蓋をして弱火で2時間煮込み、時々かき混ぜてくっつかないようにします。その時間が経つと、ソースが濃くなります。
  • パスタはパッケージの指示に従って茹でます。
  • パスタの水を切り、皿に盛り、上にソースをかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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