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パン粉をまぶしたエビとレモンのリングイネ
Tania Alinka
パン粉をまぶしたエビとレモンが、このパスタに新鮮さのひねりを加え、美味しく仕上げます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
3
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
リングイーニタイプのパスタ1 パッケージ
エビ500 グラム、大きな、殻をむいてきれいにした
バター3 スプーン
オリーブオイル2 スプーン
にんにく3歯、刻んだ
レッドペッパーフレーク1/2ティースプーン
白ワイン1/2 カップ
レモンジュース1 スプーン、新鮮な
レモンの皮おろし1/2ティースプーン、新鮮な
ブラックペッパー個、挽きたての
塩個、お好みで
パルメザンチーズ2 スプーン、振りかけ用にすりおろした
パセリ個、刻んだ、飾り用に追加
準備
4h
0 mins
低い
パッケージの指示に従ってパスタを準備します。
中火で中くらいのフライパンを加熱します。熱くなったら、バターとオリーブオイルを加えます。バターが溶けたら火を強め、エビを加えます。1分間調理し、エビをひっくり返し、ニンニクと赤ピーマンを加えてさらに1分間調理します。エビを調理しすぎないように注意してください。そうしないと固くなります。エビを温かい皿に置いておきます。
ワイン、レモンのジュースと皮を加えます。塩とコショウで味付けします。強火でソースを2〜3分間煮ます。
火を中火に減らし、エビとパセリを加え、ソースで全体を覆うまでかき混ぜます。
すぐにパスタの上に盛り付け、パルメザンチーズと刻んだパセリを各サーブに振りかけます。
楽しんでください!
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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