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スパゲッティ・ボロネーゼ・エクスプレス
Vasconia
このシンプルなスパゲッティ・ボロネーゼの作り方を試してみてください。子供や大人全員にピッタリな料理で、クリスマスのディナーや家族との週末にも最適です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4
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4 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
オリーブオイル90 ミリリットル
にんにく2歯、細かく刻んだ
チリシラノ1個、細かく刻んだ
新鮮なパセリ1 スプーン、細かく刻んだ
ワイルドトマト750 グラム、種なし、皮なし、刻んだ
トマトピューレ500 ミリリットル
挽き肉1キロ、レス
塩1ティースプーン
野菜のコンソメ1 キューブ
スパゲッティ500 グラム
パルメザンチーズ200 グラム、おろし
準備
10 mins
10 mins
低い
中火で鍋に油を熱し、ニンニク、唐辛子、パセリを加えて、ニンニクが香ばしくなるまで2〜3分炒めます。トマト、トマトピューレ、ひき肉、塩または野菜調味料を加え、ひき肉をほぐすように混ぜます。
圧力鍋を閉じ、圧力調整器を取り付け、高火で約25分、または一定の蒸気が出るまで加熱します。火を中火に下げ、10分間調理します。
圧力鍋を火から下ろし、冷やし、圧力調整器を外し、圧力鍋を開けて、完成です!
大きな鍋にたっぷりの塩水を沸かしてパスタを茹で、アルデンテになるまで煮ます。水を切り、トマトピューレと混ぜます。
お好みでおろしパルメザンチーズを添えて、熱いうちに提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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