1
エビ入りスパゲッティ
Chefcito Gerardo
家族や友人との集まりに、簡単に作れるこの美味しいエビ入りスパゲッティを準備して、みんなを驚かせましょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.666667
|
3 comentarios
81
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
2
ポーション
スパゲッティ1 パッケージ
エビ12個、中サイズ、皮を剥いて清潔にしたもの
トマト3個、サイコロ状に切る
白ワイン十分
たまねぎ1/4カップ、フィレ
緑のピーマン1個、細切り
にんにく1歯、小サイズ、みじん切り
トマトピューレ1 スプーン
ベーコン1/2カップ、サイコロ状に切る
塩 お好みで
胡椒 お好みで
準備
25 mins
15 mins
低い
中火でフライパンを熱し、ベーコンを炒めて取り置きます。
鍋に塩と少量の油を入れてスパゲッティを茹でます。アルデンテに仕上げ、取り置きます。
使用したのと同じフライパンにトマト、ニンニク、玉ねぎ、パプリカを入れ、少々の塩と胡椒を加え、数分炒めます。
トマトピューレ、白ワインを加え、アルコールが蒸発するまで蓋をします。トマトが柔らかくなったら、ソースに溶け込みます。
エビを加え、ソースで覆い、煮ます(必要に応じて白ワインを追加できます)、味を調整します。ソースが液体状にならないようにすることが重要で、スパゲッティがソースを吸収できるように濃いまたは粘度のある状態にします。
皿にスパゲッティのベースを置き、その上にエビのソースを加えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
サインアップ
|
ログインする
提供: