苺クリーム

この美味しい苺クリームは、糖尿病患者に最適です。砂糖の代用品を使って甘さを加えています。このレシピは彼らにとって理想的なデザートで、問題なく楽しむことができます。クリーミーな食感と苺の味わいが彼らを魅了します。
材料
4
ポーション
  • 卵黄2個
  • コーンフラワー15 グラム
  • グレネーティン15 グラム
  • いちご150 グラム
  • クリーム150 グラム、液体
  • 脱脂乳250 ミリリットル
  • 砂糖の代わり お好みで
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 苺を洗い、緑の葉を取り除きます。
  • 苺をミキサーのボウルに入れ、その後潰します。
  • ゼラチンを溶かすために少しの水を使用し、取っておきます。
  • 小麦粉に脱脂乳を4杯加え、卵黄2個を加えて混ぜます。
  • 鍋に残りの脱脂乳と砂糖の代用品を入れます。沸騰したら、小麦粉の混合物を少しずつ加えます。
  • 沸騰したら、ゼラチンを加えます。
  • その後、混合物を濾します。
  • 冷やして、潰した苺とクリームを加えます。
  • よく混ぜて、完成です!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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