美味しいレチェアサダ

家族で楽しむための絶品デザートのレシピです。レチェアサダはスペイン発祥のデザートで、見逃せません。その豊かな味わいはあなたのお気に入りの一つになるでしょう。
材料
6
ポーション
  • 牛乳1 リットル
  • 砂糖1カップ、(300グラム)
  • 片栗粉1 スプーン
  • 卵3個
準備
3h
0 mins
中程度
  • 牛乳を広めの加熱可能な容器に入れ、卵を加えて混ぜ、コーンスターチを加え、弱火にかけて砂糖1/2カップ(100グラム)を加えます。
  • 砂糖1/2カップをオーブン対応の金属またはガラス製の容器に入れます。容器の底全体に砂糖を覆い、その後火にかけて溶かし、手作りのキャラメルにします。
  • キャラメルの入った容器を取り、牛乳を慎重に注ぎ入れ、弱火にかけて焼き色がつくまで待ちます。
  • 冷やして、ポーションをサーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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