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ストロベリークリーム
Yamilette González
手を動かして、デザートの時間にこの美味しいストロベリークリームを作りましょう。経済的で実用的な選択肢です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
9
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
全乳2カップ
卵黄4個
ストロベリーパウダーフレーバー1/3カップ
コーンスターチ2 スプーン
バター1 スプーン、滑らか
ミント十分、飾り用
いちご十分、飾り用
準備
15 mins
15 mins
低い
中弱火で牛乳とストロベリー風味の粉を一緒に沸かします。
卵黄とコーンスターチをボウルに入れ、泡立て器で混ぜて、全体がよく混ざり、非常に薄い黄色になるまで混ぜます。
温かい牛乳を卵の混合物に少しずつ加え、常にかき混ぜて、卵が固まらないようにします。
牛乳を沸かした鍋に卵と牛乳の混合物を入れ、中火で再び沸騰させ、泡立て器を使って鍋の底にくっつかないように常にかき混ぜます。
沸騰したら火から下ろします。柔らかくしたバターを加え、混ぜて冷まします。
ストロベリークリームをガラスのカップに盛り付け、ミントの葉とイチゴで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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