クリーム詰めボンバ

クリームが詰まったボンバは、ベネズエラのパン屋には欠かせないもので、軽い甘さの生地を揚げてからカスタードクリームを詰め、砂糖を振りかけたものは、グローバルなドーナツに少し似ていますが、少し密度の高い食感を持っています。これは多くの人々をすぐに子供の頃に戻すクラシックなベネズエラのスナックです。 他の国では「ベルリーナ」や「クラプフェン」として知られており、その由来はドイツにあります。実際、ドイツやオーストリアで人気があり、移民の影響で南アメリカの多くの地域でも広まっています。