キヌアとチアのチョコレートプディング

このキヌアとチアのチョコレートプディングは素晴らしく、ゲストに良い印象を与えるための洗練されたデザートです。クリーミーなチョコレートカスタードソースがかかり、バナナのスライスとキャラメルアイスクリームが添えられています。
材料
4
ポーション
  • チア2カップ
  • ヨーグルト2カップ、プレーン
  • ホイップクリーム1カップ
  • 牛乳1/2カップ
  • 砂糖1/4カップ
  • ココア1 スプーン
  • 塩1少々
  • 卵黄3個
  • ダークチョコレート3/4カップ、(125 g)
  • グラノーラ2カップ、ケロッグのキヌア入り
  • アイスクリーム4 ボール、キャラメルの
  • バナナ2個、スライスして、飾り用
  • チョコレートシロップ4ティースプーン、飾り用
準備
35 mins
10 mins
低い
  • 中くらいのボウルにチアとプレーンヨーグルトを混ぜ、30分冷蔵してチアが水分を吸収するのを待ちます。
  • チョコレートソースには、小鍋に中火でクリームと牛乳を温めます。砂糖、ココア、塩を加えます。沸騰するまで調理します。
  • 卵黄を容器に入れ、熱い牛乳を少し加えてすぐにかき混ぜ、温めた卵黄を鍋に加えて、5分間、またはとろみがつくまで絶えずかき混ぜながら弱火で調理します。火から下ろし、すぐにチョコレートを加えます。
  • 4つのグラスに水分を吸収したチアとヨーグルトを入れ、次にケロッグのキヌア入りグラノーラ、少しのチョコレートソースを加え、アイスクリームの玉、バナナを飾り、チョコレートシロップで仕上げます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: