いちごヨーグルトアイスケーキ
Carlos Lieja
オーブンなしでデザートを作るのはいつでも良いタイミングで、特に簡単に作れるもの、ヨーグルト、いちご、くるみの混合物があるときはなおさらです。家の小さな子供たちと一緒にこのアイスケーキを作り、簡単な材料とおいしい味で冷たいデザートを作る方法を教えてあげましょう。簡単にするために、ケーキが完全に冷えるまで切り分けます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
6
ポーション
  • クッキー2 1/2カップ、底用のバニラ
  • ペカンナッツ1カップ、底用に小さく切った 100 g
  • バター1カップ、底用に溶かした 100 g
  • バニラエッセンス1 スプーン、底用
  • ギリシャヨーグルト2カップ、フィリング用 464 g
  • ホイップクリーム1カップ、フィリング用 250 g
  • いちごジャム1/2カップ、フィリング用
  • 練乳1/4カップ、フィリング用 306 g
  • グレネーティン2 スプーン、フィリング用
  • いちご1カップ、フィリング用
  • いちご2カップ、四等分に切って、ケーキの中に入れます
  • いちご十分、デコレーション用
  • ミント十分、デコレーション用
準備
25 mins
0 mins
中程度
  • 底用に、クッキーをプラスチックバッグに入れ、麺棒を使って砕きます。砕いたクッキーをボウルに入れ、くるみ、バター、バニラエッセンスと混ぜ、完全に混ざり合い、扱いやすい生地を作ります。
  • 耐熱皿に先ほどの混合物の一部を置き、平らになるまで押しつぶします。20分間冷蔵します。
  • フィリングのために、ギリシャヨーグルト、ホイップクリーム、いちごジャム、練乳、バニラ、いちご、そして水で戻したゼラチンを混ぜて、滑らかな混合物を作ります。取っておきます。
  • クッキーの底の型の上に、混合物の一部を加え、スライスしたいちごを置き、5分間冷やし、残りのヨーグルトの混合物を少しずつ加えて完全に覆い、さらにスライスしたいちごを置きます。固体の状態になるまで冷蔵します。
  • 余ったクッキーの底、いちご、ミントで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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