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ホットチョコレートクッキー
Lu Mena
これらの美味しくて独創的なホットチョコレートクッキーを作りましょう。作り方はとても簡単で、外はしっかり、中は柔らかい食感です。チョコレートガナッシュでコーティングされ、溶けたボンボンが上に乗っています。ぜひお試しください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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3 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
バター1バー
ダークチョコレート1 1/2カップ
小麦粉1 1/2カップ
ココア1/4カップ
ベーキングパウダー1 1/2ティースプーン
塩1ティースプーン
黒糖1 1/4カップ
卵3個
液体バニラ1 1/2ティースプーン
ボンボン25個
砂糖2カップ、(グレーズ用)
バター4 スプーン、溶かした (グレーズ用)
ココア1/4カップ、(グレーズ用)
水1/4カップ、沸騰中 (グレーズ用)
液体バニラ1/2ティースプーン、(グレーズ用)
チョコレートチップ個、(グレーズ用)
準備
30 mins
15 mins
低い
オーブンを170℃に予熱します。
チョコレートとバターを電子レンジ用のボウルに入れ、溶けるまで加熱します。
小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
ミキサー用のボウルで、卵と砂糖、バニラを混ぜます。
溶かしたチョコレートの混合物をミキサーに加え、混ぜながら少しずつ小麦粉の混合物を加えます。
生地をカバーし、1時間冷蔵します。同じ大きさのボールを混ぜて形成し、ワックスペーパーを敷いた天板に置きます。170℃で10~12分焼きます。
ボンボンを半分にカットし、クッキーが焼き上がったらオーブンから取り出し、それぞれの中心にボンボンの半分を置きます。
クッキーをオーブンに戻し、2~3分焼きます。オーブンから取り出し、10分間冷まします。
グレーズ用:すべての材料を混ぜ、クッキーにグレーズを少し注ぎます。カラースプリンクルで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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