簡単なエンジェルケーキ

この美味しい簡単エンジェルケーキのレシピで家族を喜ばせてください。これは脂肪分のないデザートです。 このエンジェルケーキは、サンフアンの卵白を使う良い方法であり、コレステロール値を常に気にする人々や、よりバランスの取れた食事を心がける人に最適な簡単なデザートです。
材料
10
ポーション
  • 小麦粉25 グラム
  • 塩1 グラム
  • サンファン®卵白300 グラム、常温
  • クリームオブタルタル1 スプーン
  • 砂糖250 グラム
  • バニラエキス10 ミリリットル
  • 赤い果物のコンポート十分
準備
10 mins
0 mins
低い
  • オーブンを175°Cに予熱します。
  • 卵白を中高速で泡立て、ふわふわになるまで混ぜます。
  • タルトクリームを加え、柔らかい角ができるまで泡立て続けます。
  • さらに混ぜ続け、砂糖を加えて、フレンチメレンゲ(トゥロンの状態)を作ります。
  • バニラを加え、泡立て続けます。
  • 小麦粉と塩をふるい、ゴム製のヘラを使って、粉を優しく混ぜ合わせます。
  • 準備した生地を型に入れ(できれば外せるタイプ)、テフロンまたはシリコンの型の場合は油を塗らずに使用します。
  • ケーキを175°Cで約35〜40分焼きます。
  • オーブンから取り出し、型から外す前に冷まします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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