焼きリンゴとクルミ

Kiwilimon Avila
この焼きリンゴはとても美味しく、クルミとレーズンの組み合わせが素晴らしい風味を与えます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • りんご6個
  • バター30 グラム、やわらかい
  • 砂糖5 スプーン
  • ロン2 スプーン
  • ナッツ50 グラム、細かく刻んだ
  • 卵黄2個
  • レモンジュース2 スプーン
準備
1h
0 mins
低い
  • レーズンを温かいラム酒と大さじ2の水で浸します。 大きな容器に水とレモン汁を入れ、中心を特別な器具やナイフでくり抜いたリンゴを入れます。底を貫通させてはいけません。 レモン水に浸すことで、リンゴが黒くなるのを防ぎます。
  • 別のボウルで卵黄、砂糖、バター、クルミ、そして水気を切ったレーズンを混ぜます。 このクリームでリンゴを詰め、耐熱皿に並べます。 耐熱皿には、残ったレーズンのラム酒と1/4カップの水を入れます。
  • 予熱した200℃のオーブンに約45分入れます。焼き加減はリンゴの種類によります。ちょうど良い状態になったら取り出し、温かいまままたは冷やして提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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