オーブンなしの不可能ケーキ

Lorenza Ávila
このオーブンなしの不可能ケーキのレシピは、チョコレートケーキとクリーミーなフランの美味しい組み合わせが好きな人に最適です。このクラシックなデザートを作り、ストーブで調理すれば、完璧に仕上がり、簡単に作れます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.611111
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プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
  • 砂糖1カップ、キャラメル用
  • 小麦粉3/4カップ、ケーキ用
  • ココア1/8カップ、ケーキ用
  • 重曹1ティースプーン、ケーキ用
  • 塩1/4ティースプーン、ケーキ用
  • バター1/2カップ、溶かしたもの、ケーキ用
  • 砂糖1/2カップ、ケーキ用
  • 卵黄2個、ケーキ用
  • ホイップクリーム1/2カップ、ケーキ用
  • バニラエッセンス1ティースプーン、ケーキ用
  • チョコレート1 スプーン、溶かしたもの、ケーキ用
  • 卵白 (たまごしろ)2個、ケーキ用
  • 初め に、蒸発乳1 缶、フラン用
  • 練乳1 缶、フラン用
  • 卵4個、フラン用
  • バニラエッセンス2ティースプーン、フラン用
  • ロン3 スプーン、フラン用
  • ペカンナッツ お好みで、刻んで、飾り用
  • いちご お好みで、半分にして、飾り用
  • チョコレートアイスクリーム お好みで、飾り用
準備
3h
50 mins
低い
  • キャラメル用に、鍋で砂糖を5分間加熱して、琥珀色のキャラメルを作ります。結晶化しないように混ぜないでください。ケーキ型に流し込み、冷やします。
  • チョコレートケーキ用に、ボウルで乾燥材料を混ぜます。
  • ミキサーで、バターと砂糖を混ぜ、卵黄を加えてふわふわになるまで混ぜます。クリーム、バニラエッセンス、溶かしたチョコレートを加えます。
  • 別のボウルで卵白を泡立てて、体積を2倍にします。
  • 粉類を卵黄の混合物に優しく加え、その後、卵白を完全に統合するまで優しく混ぜます。キャラメルをかけたケーキ型に流し込み、広げます。
  • フラン用に、エバミルク、練乳、卵、バニラ、ラム酒を混ぜます。
  • フランの混合物をスプーンを使って優しくケーキの上に注ぎ、混ざらないようにします。アルミホイルで覆い、湯煎にして、中火で50分間または完全に火が通るまで調理します。
  • 冷やして、少なくとも2時間冷蔵します。型から外して、くるみ、いちご、クッキーで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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