チョコミントアイスクリーム

María Fernanda Hernandez
休暇中に子供たちにチョコレートチップ入りの美味しいミントアイスクリームを作ってあげてください。チョコレートケーキ、ブラウニー、またはパウンドケーキと一緒に楽しめます。とても美味しいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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材料
6
ポーション
  • 全乳2カップ
  • リンコットクリーム3カップ
  • バニラエキス30 ミリリットル
  • 卵黄10個
  • 砂糖1/2カップ
  • カヘタ310 グラム
  • ミントエキス40 ミリリットル
  • 人工着色料の緑色2ドロップ
  • ビターチョコレートのチップ お好みで、チョコチップがない場合は、チョコレートを小さな塊に切り刻むことができる。
準備
1h 30 mins
0 mins
低い
  • 牛乳、2カップのクリーム、ミントエキストラクト、着色料を混ぜる。弱火で沸騰するまで加熱する。
  • 卵黄を泡立て、砂糖で白くする。その後、残りのクリームを加える。
  • 火から牛乳の混合物を外し、少し冷やしてから卵の混合物を加え、弱火で5分間加熱し、火から下ろす。
  • 室温で少し冷やし、その後冷凍庫またはアイスクリームメーカーに入れる。クリーミーになり始めたらチョコレートを加える。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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