伝統的なメレンゲ

Martha Camacho
メレンゲのクラシックなレシピを学びましょう。一人で楽しむことも、ケーキ、デザート、さらにはカップケーキの飾りに使うこともできます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
50
ポーション
  • 砂糖300 グラム
  • 酢1 スプーン
  • 液体バニラ1 スプーン
  • 卵白 (たまごしろ)4個
準備
0 mins
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中程度
  • オーブンを180°Cに予熱する
  • 砂糖と酢、バニラを混ぜる
  • 卵白を容器に入れ、黄身が混ざらないようにし、前述の混合物を注ぐ。
  • 泡立て器で硬くて一貫した混合物になるまで泡立てる。
  • ワックスペーパーを敷いた天板に、小さな量をスプーンを使って置く。 オーブンに25分間入れる。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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