1
レッドベルベットケーキとチョコレート
Huevo San Juan®
この美味しいケーキには、あなたが気に入るミントとチョコレートの風味があります。この素晴らしいケーキは、色と風味のためにこの季節にぴったりです。この美味しいレシピでレッドベルベットケーキを作ってみてください！
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
3
|
2 comentarios
475
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
小麦粉3カップ、ケーキ用
ベーキングパウダー1ティースプーン、ケーキ用
重曹1 1/2ティースプーン、ケーキ用
ココア1/2カップ、無糖、ケーキ用
砂糖1カップ、ケーキ用
塩1/2ティースプーン、ケーキ用
バター1カップ、小さな角切り、常温、ケーキ用
植物油3/4カップ、ケーキ用
サンファン卵®2個、ケーキ用
バニラエッセンス1 スプーン、ケーキ用
赤色の着色料十分、ケーキ用
ダークチョコレート2カップ、ダークチョコレートガナッシュ用、刻んだもの
ホイップクリーム1カップ、ダークチョコレートガナッシュ用
ホワイトチョコレート2カップ、ホワイトチョコレートガナッシュ用
ホイップクリーム1カップ、ホワイトチョコレートガナッシュ用
ホイップクリーム十分、飾り用
ブルーベリー十分、飾り用、ナチュラル
ローズマリー十分、飾り用
ミントのお菓子十分、飾り用
粉糖十分、飾り用
準備
50 mins
40 mins
低い
オーブンを180°に予熱します。
ケーキ型にバターを塗り、小麦粉を振りかけておきます。
ボウルで、小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、重曹をふるい入れます。砂糖と塩を加え、混ぜておきます。
別のボウルで、泡立て器を使ってバターと砂糖を柔らかくなるまで混ぜ、油を糸のように注ぎ、サンフアン®の卵、バニラ、色素を加え、全てを完全に混ぜ合わせます。
小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、ココアの乾燥材料を少しずつ加え、ゆっくりと混ぜ合わせてなじませます。
型にケーキ生地を流し込み、45分焼きます。
ガナッシュ用に、別々にクリームを温め、沸騰させてから各チョコレートに加えます。チョコレートが完全に溶けるまで混ぜます。
ケーキを形成するために、ケーキの層の1つを置き、その上にダークチョコレートガナッシュを絞り袋に入れて、ホワイトチョコレートガナッシュも別の袋に入れ、交互に重ねます。
もう一層のケーキとガナッシュを重ね、さらに2回繰り返し、最後の層にはホイップクリームで仕上げ、ブルーベリー、ローズマリー、ミントキャンディで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
サインアップ
|
ログインする
提供：