リッチオレオチーズケーキ(オーブンなし)

もしあなたが迅速で、美味しく、手間のかからないデザートを必要としているなら、このオーブンなしのチーズケーキはあなたのためです!クリーミーで甘く、オレオの強い味わいがあり、見た目にも素晴らしいので、家族や友人にパティシエのように見えるでしょう。ぜひ試してみてください!
材料
8
ポーション
  • オレオクッキー2カップ
  • バター1/3カップ、溶かした
  • チーズクリーム3 パッケージ、(各190g)
  • ホイップクリーム2カップ
  • 練乳1カップ
  • レモンジュース1 スプーン
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • グレネーティン2 ソース、各7g、浸水して溶かした
  • ホイップクリーム1カップ
  • ビターチョコレートのチップ250 グラム
  • バター3 スプーン
  • ホイップクリーム お好みで、デコレーション用
  • ビターチョコレートのチップ お好みで、デコレーション用
  • 白いチョコレートチップ お好みで、デコレーション用
準備
2h 45 mins
10 mins
低い
  • ヘラを使ってオレオクッキーのフィリングを分けておきます。
  • フードプロセッサーでクッキーを砕き、1/3カップを保存し、残りに溶かしたバターを加えます。
  • 直径20cmの丸型ケーキ型に前の準備を注ぎ、スプーンを使って押し固めてベースを作ります。冷蔵庫で冷やします。
  • ミキサーを使ってクリームチーズをクリーミーにし、ホイップクリーム、練乳、保存しておいたクッキーのフィリング、レモンジュース、バニラエッセンスを加え、5分間混ぜます。保存しておいた砕いたクッキーとゼラチンを加え、混ぜて統合します。 型に注ぎ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
  • ガナッシュを作るために、小鍋でホイップクリームを温め、チョコレートチップを加え、完全に混ざるまで常にかき混ぜ、バターを加えて取っておきます。少し冷やします。
  • チーズケーキの上にガナッシュを注ぎ、ホイップクリーム、オレオクッキー、ダークチョコレートチップ、ホワイトチョコレートでデコレーションします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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