ヨーグルトとレモンケーキ

レモンのさわやかな風味が加わった、やさしい甘さの健康的なヨーグルトケーキ。このケーキはとても簡単に作れるので、いつでも作りたくなるでしょう。おいしい!
材料
8
ポーション
  • 蜂蜜クッキー1カップ、全粒粉
  • グレートバリュー®の精製糖2 スプーン
  • バター5 スプーン、溶かした
  • シナモンパウダー1/2ティースプーン
  • 生姜1ティースプーン、おろし金でおろした
  • 軽量クリームチーズ1カップ
  • ライトヨーグルト1カップ
  • 練乳1 スプーン
  • レモンジュース1/4カップ
  • 白卵のGreat Value®3個、卵黄のみ
  • 卵白 (たまごしろ)1カップ、メレンゲのために
  • グレートバリュー®の精製糖1/2カップ
準備
1h
0 mins
中程度
  • オーブンを150℃に予熱します。
  • フードプロセッサーでクッキーを粉状になるまで処理します。砂糖、バター、バニラ、ジンジャーと混ぜます。
  • 生地を型に広げ、均一になるように押し固めます。
  • ミキサーでクリームチーズ、ヨーグルト、練乳、レモンジュース、皮、卵黄を混ぜて均一な混合物を作ります。
  • 混ぜたものをベースの上に置き、ケーキを1時間焼くか、フィリングが完全に固まるまで焼きます。オーブンから取り出し、2時間冷蔵します。
  • ミキサーで卵白を泡立て、砂糖を加えます。しっかりとしたピ peaksができるまで泡立て続けます。
  • ケーキを卵白で飾り、卵白を少し焼き色がつくまで炙ります。レモンのスライスを飾って楽しんでください。 ここで購入

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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