マンゴー入りココナッツシャーロット
Samsung
この夏、素晴らしいデザートを楽しんでください。素晴らしいプレゼンテーションに加えて、マンゴーとココナッツの驚くべき組み合わせに感動することでしょう。バニラの柔らかいスポンジケーキ、自然なマンゴーの小片が入ったココナッツムース、そして周りにソレタが添えられています。ぜひお試しください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
140
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
  • 牛乳2/3カップ
  • レモンジュース1 1/2 スプーン
  • バター2/3カップ、(112 g)
  • 砂糖1/2カップ
  • 卵1個、大
  • 卵白 (たまごしろ)1個
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • 小麦粉1 1/2カップ
  • ベーキングパウダー1/2ティースプーン
  • ベーキングソーダ1/2ティースプーン
  • 塩1/2ティースプーン
  • チーズクリーム2 パッケージ、190 g c/u、フィリング用
  • ココナッツクリーム1 1/2カップ、フィリング用
  • ホイップクリーム1/2カップ、フィリング用
  • レモンジュース2 スプーン、フィリング用
  • 液体バニラ1 スプーン、フィリング用
  • 粉糖1/4カップ、フィリング用
  • グレネーティン3 ソース、(7 g c/u)、水に浸して溶かしたものをフィリングに使用
  • マンゴー3個、キューブ状
  • マンゴーピューレ3/4カップ、ミラー用
  • 砂糖1/4カップ、ミラー用
  • レモンジュース1 スプーン、ミラー用
  • グレネーティン2 ソース、(7 g c/u)、水に浸して溶かしたものをミラー用
  • ソレタス3カップ、デコレーション用
  • ホイップクリーム十分、デコレーション用
  • マンゴー1/4個、薄いスライスで、デコレーション用
  • ミント お好みで、デコレーション用
準備
3h
20 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • バターミルクのために、レモン汁と牛乳を混ぜて10分間置きます。
  • ケーキのために、ボウルでバターと砂糖を混ぜて統合し、卵、卵白、バニラエッセンスを加えます。5分間混ぜます。
  • パウダーを少しずつ加え、バターミルクと交互に混ぜ、均一な混合物になるまで混ぜます。
  • 事前に油を塗ったオーブン用トレーに流し込み、12分焼きます。冷やします。
  • 直径15 cmのリングを使ってスポンジケーキを切り、ディスク状にします。取っておきます。
  • フィリングのために、クリームチーズを滑らかになるまで混ぜ、ココナッツクリームと生クリームを加えます。ボリュームが倍になるまで混ぜ続け、レモン汁、バニラ、粉砂糖を加えます。
  • 材料が統合されたら、ゼラチンを糸状に流し入れ、混ぜ続けて完全に取り入れます。
  • マンゴーのキューブを優しく加え、スポンジケーキのリングに準備を流し込み、ほぼ端まで満たします。ヘラを使って平らにし、空気の気泡を取り除くために軽くトントンします。Samsung Family HubTM冷蔵庫で冷やし固まるまで待ちます。
  • マンゴーミラーのために、中火の鍋でマンゴーピューレと砂糖を完全に溶けるまで加熱し、レモン汁とゼラチンを加えてよく混ぜます。固まらないように注意しながら冷やします。
  • 冷蔵庫からシャーロットを取り出し、前の準備を流し込み、平らにして再度Samsung Family HubTM冷蔵庫で完全に固まるまで冷やします。
  • シャーロットを慎重に型から外し、生クリームを少し使って周りにソレタを貼り付けます。上部をクリームで円を描くようにデコレーションし、マンゴーのスライスを軽く巻き込んでミントの葉を加えます。冷やして提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：