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簡単なマフィン
Mary Novy
驚くべき独創的な変化を加えたニンジンケーキにインスパイアされ、試作を行い、試食したすべての人がもっと欲しいと言いました。もちろん、伝統的なホットケーキ用のGAMESAの小麦粉を使用しました。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
ホットケーキ用粉 Gamesa®140 グラム
重曹1/2 スプーン
シナモン1ティースプーン
卵2個
砂糖60 グラム
カノーラ油80 ミリリットル、大豆またはひまわり
オイル40 ミリリットル、ぶどうの
にんじん150 グラム、皮をむいた
グリーンアップル140 グラム、皮をむいた
ペカンナッツ5個、皮をむいて切った
ブルーベリー60 グラム
にんじん100 グラム、皮をむいてすりおろした
グラニュー糖50 グラム
砂糖個、(アイソマルまたはイソマル)
準備
30 mins
20 mins
中程度
型にバターを塗り、準備します。
オーブンを摂氏190度に予熱します。
GAMESAの小麦粉をシナモンと重曹ふるい、取り置きます。ニンジンとリンゴをすりおろし、ボウルに入れておきます。別のボウルで卵を砂糖と油と一緒にゴムベラで混ぜ、小麦粉とすりおろしたニンジンとリンゴを加え、ゴムベラでよく混ぜます。それから、底に沈まないように小麦粉をまぶしたくるみとクランベリーを加え、型に流し込み、20〜22分焼き、焦げないように注意します。
オーブンから出し、冷まします。
その間に、ニンジンと余分な砂糖で簡単なジャムを作ります。鍋を弱火にかけ、砂糖と水でニンジンを覆い、すぐに煮込みます。取り置き、冷やします。
フライパンを使って、アイソマルの砂糖を大さじ2入れ、弱火にかけて溶かします。溶けたら火を消し、金属のスプーンで混ぜ、シリコンマットまたはパーチメント紙の上に装飾的な形を作ります。冷やして触れず、指を火傷する危険があります。
冷やしたマフィンを型から外し、ニンジンジャムとアイソマルの飾りでデコレーションして提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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