洋梨とくるみのマフィン

Gina Ball
ジューシーな洋梨の小片とくるみの心地よい味のリッチな組み合わせのマフィンの美味しいレシピです。作るのがとても簡単なので大好きです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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材料
16
ポーション
  • ホットケーキ用粉 Gamesa®2カップ
  • 黒糖1/2カップ
  • 卵2個
  • シナモンパウダー1ティースプーン
  • ベーキングパウダー1ティースプーン
  • ベーキングソーダ1/2ティースプーン
  • オイル1/2カップ
  • 自然なヨーグルト3/4カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • 梨4個、細かく切った
  • ナッツ3/4カップ、刻んだ
  • 塩3/4ティースプーン
準備
25 mins
25 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱し、マフィン型に紙カップを準備します。
  • ボウルに乾燥成分（小麦粉、砂糖、シナモン、ベーキングパウダー、塩、重曹）を混ぜます。
  • ミキサーで卵と油を混ぜ、自然ヨーグルトとバニラを加え、完璧に混ぜます。
  • 徐々に乾燥成分を加え、均一な混合物を作ります。
  • 洋梨は芯を取り除き、小さな角切りにし、先の混合物にくるみとともに加え、泡立てずに完璧に混ぜます。
  • 別のボウルで、ブラウンシュガー大さじ3と少量の刻んだくるみ、シナモンを混ぜて、クランチのトッピングを作ります。
  • 混合物の大さじを使ってカップを満たし、容量の3/4を超えないように注意してください。マフィンにトッピングを振りかけます。
  • 180℃で20〜25分焼き、マフィンが黄金色になるか、中央に串を刺してきれいに抜けるまで焼きます。焼き上がったら冷まします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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