レモンメレンゲパイ

みんなが大好きな美味しいデザート。レモンメレンゲパイは、失敗しないクラシックな一品です。どんな occasion にもぴったりです。
材料
10
ポーション
  • バニラクッキー2カップ、粉末
  • バター1/2カップ、溶かした
  • 練乳1 缶
  • レモンジュース1/4カップ
  • 卵白 (たまごしろ)4個
  • 砂糖1/2カップ
準備
20 mins
17 mins
中程度
  • 型にクッキーとバターをよく混ぜて、スプーンで生地を押し固めて型の底を作ります。
  • フィリングのために、すべての材料を混ぜてクッキーの底に注ぎます。180°Cで10分間オーブンに入れ、取り出して冷まします。
  • 卵白を角が立つまで泡立て、少しずつ砂糖を加えます。このメレンゲをパイ全体に広げ、軽く焼き色がつくまで優しい温度のオーブンに入れます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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