ラブタルト

ラブタルトは、バレンタインデーにパートナーを驚かせるための、糖分控えめで美味しいデザートに最適です。ぜひ試してみてください!
材料
12
ポーション
  • バター2/3カップ、(タルト生地用)
  • スプレンダ1 1/2 スプーン、グラニュー糖(タルト生地用)
  • 卵黄1個、(タルト生地用)
  • バニラエキス1ティースプーン、(タルト生地用)
  • 小麦粉1カップ、(タルト生地用)
  • 塩1少々、(タルト生地用)
  • 低脂肪ミルク1カップ、(カスタードクリーム用)
  • 液体バニラ1さや、(カスタードクリーム用)
  • 卵黄3個、(カスタードクリーム用)
  • コーンスターチ2 スプーン、(カスタードクリーム用)
  • スプレンダ1/4カップ、(カスタードクリーム用)
  • ベリー十分、(デコレーション用)
準備
2h
0 mins
低い
  • タルト生地の準備:バターをSPLENDA®グラニュー糖と混ぜ合わせ、卵黄、バニラを加え、最後に小麦粉と塩を加える。扱いやすくなるまで十分に休ませる。
  • 生地を伸ばし、ハート型の型に置き、シリコンペーパーを敷き、その上に重しを置く(平らに保ち、膨らまないようにする)ために焼く。
  • 180°Cで約15分焼くか、きつね色になるまで焼く。
  • カスタードクリームの準備:牛乳をバニラビーンズと一緒に沸騰させる。一方で、卵黄をSPLENDA®グラニュー糖とコーンスターチと共に泡立てる。牛乳が沸騰したら、卵黄を温めてから火に戻し、濃くなるまで加熱する。
  • 冷却する。
  • タルトの殻にカスタードクリームを詰め、ベリー類とミントの葉で飾る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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