ブルーベリーとレモンのシャルロット

Carlos Lieja
レモンのデザートにブルーベリーを加えることを考えたことはありますか？ブルーベリーとレモンのシャルロットケーキの最高のレシピをお教えします。ブルーベリーを加えるには、自家製のコンポートを作ることをお勧めします。果物と砂糖、少しの水を混ぜるだけです。クッキーの層にはバニラクッキーを使用します。このブルーベリーとレモンのシャルロットの一番の魅力は、オーブンを使わずに作れることで、すべての材料をブレンダーで混ぜることができる点です。食べたくなりましたか？
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
14
ポーション
  • ブルーベリー2カップ、コンポート用
  • 精製砂糖1/2カップ、コンポート用
  • 水1/8カップ、コンポート用
  • レモンの皮おろし2 スプーン、コンポート用
  • レモンジュース1/2カップ、酸っぱい
  • 初め に、蒸発乳1/2カップ
  • 練乳2カップ
  • チーズクリーム4個、(760 g)
  • バニラクッキー十分、またはシナモン
  • ブルーベリー1カップ
  • 黄色のレモン2個、飾り用にスライスされた
  • グリーンレモン1個、飾り用にスライスされた
  • 新鮮なミント お好みで、飾り用
準備
50 mins
15 mins
低い
  • 小鍋を中火にかけ、ブルーベリー、砂糖、水を加え、煮詰めて濃くなるまで調理します。火から下ろしたら、レモンの皮を加えます。冷やして取っておきます。
  • フィリングのために、レモンジュースをエバミルク、練乳、クリームチーズと一緒にブレンドします。取っておきます。
  • 金属製のトレイにリングを置き、クッキーの層を加え、レモンのフィリング、コンポート、ブルーベリーを少し注ぎます。リングが完成するまでこのプロセスを繰り返し、1時間冷蔵し、固まるまで待ちます。
  • 型から外し、黄色のレモン、緑のレモン、ミントの葉で飾ります。
  • スライスして、サーブして、楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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