青チーズ入りリンゴ
Vasconia
この新しいバージョンのクラシックな焼きリンゴは、甘さと塩味の間に位置しています。強い青チーズがこのレシピの主成分であり、香辛料と甘い蜂蜜が副次的な役割を果たします。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 赤いりんご4個、小さめ
  • 蜂蜜60 ミリリットル
  • レモン1/2個
  • りんごジュース250 ミリリットル
  • ロン2 スプーン
  • 丸ごとのクローブ8個
  • アニスの星2個
  • シナモンスティック2個
  • 青カビチーズ85 グラム
  • 黒こしょうの粉1ティースプーン
  • ホイップクリーム60 ミリリットル、甘い
準備
5 mins
0 mins
低い
  • 5cmの厚さでコーンを切り取ります 茎の側面から。下まで達しないように 種を取り除きます。圧力調理中に 開かないように、下の三分の一の周りを切ります。
  • リンゴを圧力鍋に入れます。1/4カップの蜂蜜 と1/2個のレモンのジュースをかけます。 リンゴジュースとラム酒をかけます。 クローブ、スターアニス、シナモンスティックを加えます。
  • 圧力鍋のフタを閉じて、圧力調節器をセットし、 強火で約25分間加熱します。 蒸気が一定に出るまで加熱し、その後 中火にして5分間調理します。リンゴのサイズによって異なります。
  • 圧力鍋を火から外し、冷却し、圧力調節器を外し、 圧力鍋のフタを開けて、完成です！
  • フォークで刺すとリンゴが柔らかく感じるはずです。 チーズを崩して1/2カップを測ります; 残りのチーズは飾り用に取っておきます。
  • 小さなボウルで青チーズ、蜂蜜の大さじ1、 胡椒、クリームを潰します。この混ぜ合わせで リンゴを詰めます。
  • 取っておいた青チーズと少しの胡椒で リンゴを飾ります。少しのジュースをかけて 提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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